Domowy barek to marzenie każdego właściciela dużej kuchni połączonej z salonem. Barek nie tylko ładnie wygląda, ale jest przede wszystkim bardzo praktycznym rozwiązaniem. Zazwyczaj ma formę podwyższonej wyspy kuchennej lub wysokiego stołu.
Urządzając to specyficzne miejsce trzeba kierować się kilkoma zasadami, dzięki którym barek będzie wygodny w użytkowaniu, a stół i krzesła barowe dopasowane do potrzeb domowników.
Najlepsze krzesła barowe
Krzesła barowe powinny mieć wysokość około 80 centymetrów (zakładając, że nasz stół ma 110 cm). Na takiej wysokości domownicy będą mieli swobodny dostęp do blatu. Kupując stołek warto zwrócić uwagę na podpórkę pod stopy, która ma ogromne znaczenie dla komfortu siedzenia. Najlepsza wysokość na podpórkę to 40 centymetrów od podłogi, ale w przypadku dzieci powinna być nieco wyżej. W przypadku tzw. niskiego baru krzesła barowe mogą być proporcjonalnie niższe. Odległość między siedziskiem a dolną częścią blatu nie może być mniejsza niż 25 cm.
Stół
Optymalna wysokość stołu to ok. 110 centymetrów. Przyjmuje się, że właśnie taki barek jest najwygodniejszy podczas pracy barmana. Z drugiej strony gość może swobodnie się oprzeć o blat, bez konieczności nadmiernego pochylania lub usiąść na stołku i korzystać ze stołu. W domu możemy sobie pozwolić na większą dowolność, np. zbudowanie baru niskiego. W tym przypadku blat może być niższy nawet o 15-20 centymetrów. Rozwiązanie jest odpowiednie dla osób nieco niższych lub do domów, w których są dzieci.
Szerokość blatu
Barki zazwyczaj są jednostronne, czyli posiadają miejsce do siedzenia tylko po jednej stronie. Jeżeli planujesz budowę właśnie takiego klasycznego barku, blat powinien mieć szerokość minimum 50 centymetrów. Rozmiar ten pozwoli na swobodne postawienie talerza obiadowego i kubka oraz podparcie rąk. W przypadku blatu dwustronnego (gdzie krzesła barowe znajdują się po obu stronach blatu) szerokość stołu nie może być mniejsza niż 70 centymetrów. Jest to idealna szerokość na postawienie dwóch talerzy w odległości 10 centymetrów.
Miejsce dla jednej osoby
Długość blatu jest uzależniona przede wszystkim od dostępnego miejsca, ale powinniśmy również uwzględnić przy jego wyborze ilość osób, jakie będą jednocześnie siedzieć przy stole. Jedna osoba zajmuje około 55 centymetrów, ale trzeba do tego doliczyć około pięciocentymetrową przerwę między poszczególnymi miejscami – w sumie będzie to około 60 centymetrów. Może to wydawać się zbyt mało, jednak barek nie służy do długich biesiad, ale do szybkich posiłków lub wypicia porannej kawy.